每逢佳节，人们都会不自觉地变得格外贪吃。尤其是有些节日，人们烹饪的佳肴终日不断，油腻且耗油。可能不少人会出现胃痛、消化不良等症状，甚至损害了身体健康。那怎样才能消化掉多余的油脂呢？接下来，就让我们一起看看吃这些食物可解油腻。

蔬菜水果应是你首选

蔬菜水果是消化道朋友。它们有丰富的水分、膳食纤维和维生素C，可以促进胃肠道的蠕动，增强代谢。膳食纤维不仅可以排毒养颜，还可以调节血糖和血脂。而维生素C则可以帮助合成酵素，促进脂肪的代谢，加速油脂的分解和消化。蔬菜水果中，富含膳食纤维及维生素C的还包括西红柿、胡萝卜、乌骨鸡、鱼、柑橘、花椰菜等。

喝一杯绿茶

绿茶含有丰富的茶多酚，其中最重要的就是儿茶素。儿茶素会直接提高脂肪的代谢率，即使体内油脂较多，也不会长期积累在体内。所以每次吃完较肥腻的食物后喝一杯绿茶，会有一定的理疗作用。此外，绿茶还具有抗氧化作用，能够减少脂肪的氧化，提高体内免疫力。

粗杂粮吃起来

现代人的饮食越来越精致，粗杂粮的摄入量却越来越少。粗杂粮相对于精加工的食物来说，富含多种必需的维生素和矿物质等多种营养素。在吃过油腻食物后，如果能适当吃些粗杂粮来饱腹，减少热量吸收，对身体的恢复也很有帮助。例如：糙米、黑米、红豆、绿豆、黑豆、青稞等，都非常适合过节后恢复身体。

以上几种食物是可解油腻的最佳食物。过了过节，吃得太油也要适当地运动，促进脂肪的燃烧。养成良好的饮食习惯，避免暴饮暴食，才是真正的预防。祝愿每个人吃得健康，过得愉快！