兰香子在生活中并不多见，也很少被听说，但是很多人都有吃过，它在生活中经常被用来作饮料的种子。兰香子作为一种草本植物，具有独特的芳香味，食用起来口感非常清爽，所以非常适合食用。但是，现在有人提出说，兰香子不能食用，因为它可能会致癌。这种说法可靠吗?下面，我们就一起来了解一下。

一、兰香子不会致癌

兰香子的主要营养成分是食物纤维、脂肪、蛋白质、碳水化合物以及一些微量元素，这些元素都是人体所必需的，对人体来说，毫无坏处，所以食用兰香子不会产生致癌物质，更不会有致癌作用，所以人们可以放心食用。而且兰香子不仅不会致癌，对人体还具有排毒、清热、健脾、养胃、减肥保健等功效，所以兰香子是利于人体的健康食品。

二、兰香子的功效与作用

兰香子不会致癌，还能为身体提供必要的营养元素，对人体来说，它的作用还体现在：

1、因为兰香子中含有丰富的食物纤维，可以刺激肠壁肌肉的蠕动，减少食物与肠壁的摩擦，增强肠道的代谢功能，使得肠道中的代谢物更快的排出体外，是肠道中最天然的清道夫。

2、兰香子中的优质纤维可以减少糖类的吸收，对降血糖、降血脂有很好的帮助。对于糖尿病患者来说，适量吃一些兰香子可以很好的控制体重和病情，对缓解因糖尿病引起的不良症状有很大的好处。

3、兰香子还能利于减肥，因为兰香子接触水或者体内的消化液之后，就会发生膨胀，这种膨胀会让人体产生饱足感，从而有效的抑制食欲，减少热量及多余食物的摄取。

兰香子是一种利于人体健康的营养食品，它在减肥，对抗高血糖以及促消化排毒方面都有很好的效用，所以日常适当的吃一些兰香子是非常好的。关于兰香子有致癌作用的说法是不正确的，大家不应该受误导。