上海醉鸡的营养价值

上海醉鸡蛋白质的含量较高，且易消化，有增强体力、强壮身体的作用。上海醉鸡是上海的特色菜，它不但美味，还有较高的营养价值，深受人们的喜爱。鸡肉钾硫氨酸的含量丰富，且鸡肉比其他肉类的维生素A含量多，所以它对畏寒怕冷、乏力疲劳、月经不调、贫血等有很好的食疗作用。鸡肉性温、助火，发热、高血压、胆囊炎、胆石症等人群不宜食用。

胃溃疡症可吃醉鸡吗

身体有胃溃疡的患者是可以适当的吃一些鸡肉的，适当的吃鸡肉能够增进胃溃疡患者身体当中的营养，帮助胃溃疡的患者进行自我修复，但是鸡肉在经过高温油炸之后，会变得比较坚硬，难以消化，所以我们在吃鸡肉的时候，一定要将鸡肉炖得软烂一些，并且不要吃炸鸡。

怀孕可以吃醉鸡吗

孕妇最好不吃醉鸡，醉鸡中含有一定的酒精成分，对胎儿的发育会有一定程度的影响，严重的会引发宝宝畸形，可能会引发宝宝智障或是脸部外形受到一定的影响，孕期一定要注意休息，加强营养，多吃些营养价值高的食物像高蛋白的，平时做好孕期的相关检查，定期的复查胎儿的情况。