榴莲俗称水果之王

榴莲是东南亚地区的一种水果，其特别的气味和鲜美的口感一直以来深受人们的喜爱。因此，人们也将榴莲称为“水果之王”。除了味道之外，榴莲还有一些非常好的功效。接下来，我们将为大家介绍榴莲的功效及选购方法。

功效

1.富含营养素

榴莲富含各种营养素，包括锰、维生素C、维生素B6、铜和蛋白质等。其中，维生素C具有很强的抗氧化作用，可以帮助身体对抗自由基，增强免疫力，预防疾病。

2.增强身体机能

榴莲还含有大量的碳水化合物，能够提供身体所需的能量。同时，榴莲还含有丰富的纤维素，可以刺激肠道蠕动，促进消化，防止便秘。

3.改善情绪

榴莲的独特气味可以促进大脑中的血清素分泌，有助于提高情绪，减轻焦虑和压力。

选购方法

1.外观

选购榴莲时，首先要看外观。成熟的榴莲外表会有一些裂缝，颜色也比较黄。如果榴莲表面过于光滑，很可能是未成熟的，口感会比较不好。

2.闻味

选购榴莲时，一定要闻一下味道。好的榴莲气味浓郁，有一种特别的甜味，同时还有些微的酒香味。如果闻到异味，就说明不新鲜或发生了腐败。

3.重量

好的榴莲会比较重，如果比同大小的榴莲轻很多，那就说明可能是因为里面的果肉已经干涸或其他问题。

在选购榴莲时，一定要多花点时间挑选，这样才能选到优质的榴莲，享受到榴莲带来的丰富营养和美妙口感。