乌梅是一种营养丰富的水果，经常被用于食疗和药用。乌梅含有多种营养物质，如有机酸、果胶和矿物质等，具有多种功效与作用。

乌梅的功效与作用：

1.增强免疫力：乌梅能够增强人体免疫力，促进血液循环。其中含有的植物红色素和维生素C能够提高身体抗病能力，帮助身体抵抗疾病。

2.调节肠胃：乌梅是一种天然的泻药，对于便秘、胃胀、消化不良等肠胃问题有一定的缓解作用。同时，乌梅也能够促进胃肠道蠕动，帮助人体消化食物，减轻胃肠道负担。

3.营养保健：乌梅含有大量的钙、铁、锌等矿物质，还含有维生素C和维生素K，能够有效地补充人体所需的营养成分。

乌梅的禁忌症：

1.肠胃溃疡、十二指肠溃疡患者应避免食用乌梅。因为乌梅中含有大量的植物纤维和有机酸，如果食用过多容易对肠胃造成刺激，加重症状。

2.乌梅不应该与碱性药物一起食用，否则会降低药物的疗效。

3.体寒者应该少食用乌梅。乌梅可以刺激肠胃蠕动，促进排泄，但如果体质过于寒凉，容易引起消化不良等不适症状。

总之，作为一种天然的水果，乌梅含有多种营养成分，具有多种功效与作用。在食用乌梅时要遵循适量原则，不要过量食用，避免对身体造成负担。同时，在特殊情况下，也需要避免食用乌梅，以避免对身体造成不良影响。