火龙果是一种来自热带和亚热带地区的水果，其营养价值十分丰富。100克火龙果的营养成分如下：

碳水化合物

100克火龙果中含有11克碳水化合物，其中包括3克纤维素和8克糖分。糖分是身体所需的能量来源之一，但过多的摄入会导致血糖升高，因此应适量食用。

维生素

火龙果含有丰富的维生素C和少量的维生素B6、维生素B1和维生素B2。维生素C是一种天然的抗氧化剂，帮助维护身体免疫系统的健康。维生素B族也对身体的正常运作有很大的帮助，帮助身体合成蛋白质和利用能量。

矿物质

火龙果富含钙、铁和磷等矿物质。在这些矿物质中，钙是维护骨骼健康所必需的；铁能够帮助血红蛋白的合成，从而保证氧气的供应；磷对于身体细胞的构建起到至关重要的作用。

其他营养成分

100克火龙果中还含有3克的蛋白质和0.4克的脂肪。虽然这些营养成分相对较低，但它们对于身体仍然是必不可少的。

总括来看，火龙果营养丰富，有助于维持身体健康。但同其他水果一样，过量食用也会有副作用，如消化不良和血糖波动等。因此，在食用火龙果时也需要注意适量食用和均衡饮食的原则。